在使用旋转炉之前，心须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引到室外。所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。气罐周围不准接触热源，更不准存放危险品，以免爆炸。在操作旋转炉过程中，操作人员不准远离旋转炉，若发现炉内的燃烧气熄火，应立即关闭点火开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽炉内燃气气味后，再重新点火。旋转烤炉使用时心须接好安全保护接地线，在使用旋转炉的房间内，必须通风条件很好，严禁漏气及违章使用。 另外，友情提醒各位，旋转炉属于重型机械，在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备，谨防因机械太重而掉落造成人身伤害。惠莱机械生产的旋转烤炉在保证高质量烘焙的同时,装载机电子秤更注重用户使用的经济性，并使热风旋转炉达到的节能效果。
我们大家都知道专业的设备必须经过专业的培训才能操作使用。全自动热旋风烤炉指出月饼旋转炉的操作必须由接受过培训并考核通过的人员操作。旋转炉运行前的准备：1、确认电源是否正常；2、确认炉内无异物。3、确认排烟系统工作正常。旋转炉开、停机顺序：1、开机时先打开电源，选择烘烤温度及时间，进行预热，待达到预热温度时，开启炉门将烤车推入炉内，关闭炉门，选择烘烤时间，按下启动按钮，烤炉开始工作；2、停机时先取出炉内烤车，关闭系统，进入睡眠状态后，再关闭总电源即可。全自动热旋风烤炉的安全使用注意事项：1、在使用时谨防烫伤。2、作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。3、如发现烤炉有任何异常情况，请及时告知工程人员。江苏惠莱机械有限公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。热诚欢迎海内外客户前来光临指导！
有什么性能特点呢？下面由惠莱机械厂家为大家介绍如下：热风旋转炉烘烤范围：适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品；特点：台车式烘烤，整车推进推出，量大、省时省力，制品色泽一致，口感好；月饼旋转炉性能特点：1.月饼旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀，另有两段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求；2.开门时有自动抽风机构吸走热气，防止热气扑面伤人或影响操作；3.月饼旋转炉炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求；4.月饼旋转炉外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力；5.三层保温棉，总厚达135cm，保温性能好、热损耗极少；6.热风旋转炉结构合理、用料讲究，高温不变形，使用寿命长。
主要由热风旋转炉本体、燃烧器、燃烧及控制系统等组成，另外在旋转炉后配有混风筒，以使旋转炉产生的烟气和循环烟气相混合，温度和流量供住用气设备。旋转炉本体外型为封闭卧式圆筒形整体结构，鞍型支座支撑。整体分两部分，即燃烧室和混合室。燃烧室前端及尾部设置调温风口，燃烧室外层与炉体外层之间设置旋流支撑，混合室设置调温风进口和热风出口。根据炉膛内的温度选择耐火衬里的材料为低水泥高铝质耐热材料，并根据传热计算确定耐火衬里厚度，在环境温度下，外表面的温升应不大于60℃。热风旋转炉的耐火衬里材料必须有出厂合格证且经过第三方权威机构的检验。本体上还设置检修口、观察孔、防爆口、测压、测温点等附属设备。江苏惠莱机械有限公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。
大家知道目前旋转烤炉的市场竞争如何？由于现在的人们生活压力大、工作忙，都习惯买一些速食品充饥或做为早餐；节假日休假旅游或郊游是也喜欢带些速食品，而西式面包和一些烘烤内食品就非常的受广大民众欢迎。现在大街小巷都可以看到西饼屋和面包店。因此热风旋转炉等烘焙设备得到快速发展。下面和大家谈谈热风旋转炉的市场竞争。采用国外先进技术设计制造，结构先进、拆装简便、外形美观。高科技保温材料使隔热性能更好，保温性强，加热技术采用远红外加热技术，加热元件布置合理，能源消耗低。内部的热风循环，使得炉内上下温度更均匀，无漏洞，确保烤箱产品质量。随着国家大力提倡节能减排的方针政策，目前我们的热风旋转炉生产领域经过长时间的了解和分析，现在的热风旋转炉绝大部分采用的加热方式有电加热、燃气加热和导热油加热及热风加热四种方式。
