是一种吸收各国先进的干燥灭菌技术的基础上研发的灭菌设备，在我国各个生产领域都有使用的案例，适用于多种物料的干燥需求，具有很强的竞争力，对于生产加工效率的提升有很大的帮助。在我们使用这类设备时，了解一项相关的结构特点、工作原理和注意事项是非常重要的，能更好的帮助我们使用设备。是连续式烘干设备，可持续不间断地烘烤，提高产品生产效率。双边配有链条传动，解决运输过程中跑偏的现象。烘箱分段式加热，独立电箱控制、操作方便。结构主要由输送机系统与烘干炉两大部分组成。多段独立PID温度控制，炉内温度均匀。输送速度变频调速，调节自如，运行平稳，生产效率高。隧道式烘箱加热元件安装在烘箱顶端，提高了热效率.烘箱配有电器控制柜，温度数显控制。可控制在任一恒温状态。出口处可采用和100级洁净度垂直层流的净化对物料进行冷却使物料处于严格无菌无尘状态。烘箱保温层内采用硅酸铝作为保温材料，保温性能良好。
采用整体设计,结构合理,外观精美大方,外观采用上等不锈钢材制作,其厚度足、坚固耐用、不会生锈腐蚀、高温不变形、易于清理,符合食品卫生部门要求。热风旋转炉烘烤范围:热风旋转炉适用於烤制月饼、土司、点心、土司面包、汉堡、礼饼油皮酥、法国面包、曲奇、饼干类等具有优越之全功能。烘烤量大:此热风旋转炉一次可烤32盘,柴油、电力、瓦斯燃料皆可使用,采用炉内旋转式烘烤,烤出色泽均匀一致,可随心所欲烤出自己喜欢的顏色,它烤量大,是一般层炉(6盘)3-6台的烤量。热风旋转炉安全性高:热风旋转炉所接之电路均採用内装密闭式,不易被虫鼠咬坏,IC微电脑温控器控制,触控敏感度高,易於掌控、操作简便。此热风旋转炉採用进口耐高温岩棉,保证耐高达650℃,使热风旋转炉炉内温度不易外泄。
认为焙烤食品机械制造业大多是中小型企业，科技开发能力薄弱，特别是许多小厂家对产品习惯于仿造，而设计和制造技术往往不过关。我国食品机械行业是个跨部门的产业，各自为政，形成了条块分割局面，难以有效进行全国性统一行业管理，宏观调控和微观指导不力。食品机械行业发展历史短，企业大多技术水平不高，缺乏生产经营经验。发达国家食品机械企业拥有先进的机械制造设备和一流的企业管理方法，使得企业生产技术和管理水平处于领先地位。发达国家食品机械工业重视信息的收集，一般的公司都设有专门收集、整理、分析市场信息的机构，及时为公司决策提供可靠有据的市场预测分析。江苏惠莱机械有限公司位于美丽的黄海之滨-东台,公司用地总面积近30亩，公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。
分电热式和燃油式、燃气式三大类，具有自动控温，超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快。可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂，也适用于个体的食品加工厂，蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。热风旋转炉是烘烤食品的关键设备，特别对高质量食品，旋转烤炉是目前国内比较先进的食品烘烤设备，热风旋转炉采用柴油，导热油和电加热叁种。其外形和内室均采用不锈钢制作，即清洁又卫生，应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合，使食品各部分受热均匀，加上喷水加湿装置，保证了热风旋转炉内食品符合标准的湿度，并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性，松香可口。
在使用的时候，有三种方法可以节省电力，下面就和大家简单介绍下：1、高温烤箱与工业烤箱在功率方面一定要设计合理，功率做大了烤箱耗电严重，功率做小了生产效率低，使用在选购高温烤箱与工业烤箱的时候，一定要选专业生厂厂家；2、需根据产品温度的不同，设置多个档位。不同的温度开启不同的加热单位；从而达到省电的效果；3、养成良好的操作习惯，烤箱在没工作时关掉总开关。江苏惠莱机械有限公司位于美丽的黄海之滨-东台,公司用地总面积近30亩，公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。热诚欢迎海内外客户前来光临指导！江苏惠莱以“诚信企业、专业技术、努力创造、科技求新”的发展思路，以“技术精益求精，服务尽善尽美”为目标，为“中国创造”贡献更多的力量。
南京热旋风烤炉有什么性能特点呢？下面由惠莱机械厂家为大家介绍如下：热风旋转炉烘烤范围：适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品；全自动热旋风烤炉特点：台车式烘烤，整车推进推出，量大、省时省力，制品色泽一致，口感好；月饼旋转炉性能特点：1.月饼旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀，另有两段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求；2.开门时有自动抽风机构吸走热气，防止热气扑面伤人或影响操作；3.月饼旋转炉炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求；4.月饼旋转炉外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力；5.三层保温棉，总厚达135cm，保温性能好、热损耗极少；6.热风旋转炉结构合理、用料讲究，高温不变形，使用寿命长。
