的特点:1.旋转炉时尚内自动调节面板,尽显机身高贵,电子显示烘烤数据,使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质,时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗,透明度高,箱内烘烤环境清晰可见。4.盐城惠莱机械生产的旋转炉特大容积,特大可烤量,一个人可轻松应付大工作量。5.设有自动抽风机构,开门时吸走热气,能有效防止热气扑面伤人。6.加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统都有异常监控装置,当系统出现异常时,操作界面一目了然。在使用的时候有三种方法可以节省电力,1、高温烤箱与工业烤箱在功率方面一定要设计合理,功率做大了烤箱耗电严重,功率做小了生产效率低;2、需根据产品温度的不同,设置多个档位。3、养成良好的操作习惯,烤箱在没工作时关掉总开关。
江苏三麦烤炉分电热式和燃油式、燃气式三大类,具有自动控温,超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快。可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。全自动三麦烤炉广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。热风旋转炉是烘烤食品的关键设备,特别对高质量食品,旋转烤炉是目前国内比较先进的食品烘烤设备,热风旋转炉采用柴油,导热油和电加热叁种。其外形和内室均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部分受热均匀,加上喷水加湿装置,保证了热风旋转炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性,松香可口。
我们大家都知道专业的设备必须经过专业的培训才能操作使用。指出月饼旋转炉的操作必须由接受过培训并考核通过的人员操作。旋转炉运行前的准备:1、确认电源是否正常;2、确认炉内无异物。3、确认排烟系统工作正常。旋转炉开、停机顺序:1、开机时先打开电源,选择烘烤温度及时间,进行预热,待达到预热温度时,开启炉门将烤车推入炉内,关闭炉门,选择烘烤时间,按下启动按钮,烤炉开始工作;2、停机时先取出炉内烤车,关闭系统,进入睡眠状态后,再关闭总电源即可。的安全使用注意事项:1、在使用时谨防烫伤。2、作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。3、如发现烤炉有任何异常情况,请及时告知工程人员。江苏惠莱机械有限公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。热诚欢迎海内外客户前来光临指导!
在使用旋转炉之前,心须加装抽烟管,并将加装的抽烟管引到室外。所用气罐心须装随机配用的家用减压阀,且各接头处不得泄漏气体。气罐周围不准接触热源,更不准存放危险品,以免爆炸。在操作旋转炉过程中,操作人员不准远离旋转炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。旋转烤炉使用时心须接好安全保护接地线,在使用旋转炉的房间内,必须通风条件很好,严禁漏气及违章使用。 另外,友情提醒各位,旋转炉属于重型机械,在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备,谨防因机械太重而掉落造成人身伤害。惠莱机械生产的旋转烤炉在保证高质量烘焙的同时,装载机电子秤更注重用户使用的经济性,并使热风旋转炉达到的节能效果。
是一种吸收各国先进的干燥灭菌技术的基础上研发的灭菌设备,在我国各个生产领域都有使用的案例,适用于多种物料的干燥需求,具有很强的竞争力,对于生产加工效率的提升有很大的帮助。在我们使用这类设备时,了解一项相关的结构特点、工作原理和注意事项是非常重要的,能更好的帮助我们使用设备。是连续式烘干设备,可持续不间断地烘烤,提高产品生产效率。双边配有链条传动,解决运输过程中跑偏的现象。烘箱分段式加热,独立电箱控制、操作方便。结构主要由输送机系统与烘干炉两大部分组成。多段独立PID温度控制,炉内温度均匀。输送速度变频调速,调节自如,运行平稳,生产效率高。隧道式烘箱加热元件安装在烘箱顶端,提高了热效率.烘箱配有电器控制柜,温度数显控制。可控制在任一恒温状态。出口处可采用和100级洁净度垂直层流的净化对物料进行冷却使物料处于严格无菌无尘状态。烘箱保温层内采用硅酸铝作为保温材料,保温性能良好。
现在市面上用来生产面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品的烤炉有很多,比如常见的有摇篮炉、隧道炉、电热丝烤炉等。这几种烤炉和热风旋转炉相比,仍有不足之处,与这几种烤炉之间的差别就在产量上。各种烤炉的优缺点做下对比就可以知道:1.摇篮炉,可以同时烤制不同实物,但价格很贵,而且耗能高;2.电烤炉,一般用于现烤店,面包房等,产量比较少,价格便宜;3.隧道炉则用于大型食品厂量非常大的地方,产能高,但是产品单一,一般在食品厂或大型食堂、超市、现烤店、用量比较大的地方用,现在用的比较广泛,而且烤出的产品质量比较好,价格比摇篮炉便宜很多。通过这样对比下来,相比大家也都知道了热风旋转炉与其他几种烤炉的区别,也可以根据自身的需求来购买。