湖北麦片生产设备是曲奇饼干、面包、蛋糕烘烤的理想设备。其特点:均匀火色,非一般烤炉所能相比,高效节能技术使能能源得到更充分利用;采用进口部件,超级保温严密的密封性和良好的保温性能,程度的减少热量损失;超级蒸汽、超强加温系统根据工艺要求随时提供充足的蒸汽,日光照明可通过炉门玻璃能及时观察仪器的烘烤火色。专业麦片生产设备采用柴油、导热油和电加热三种,用户可根据当地实际情况自行选择。蛋糕热风旋转炉按照能源分有电力型、柴油型和煤气型三种,按照大小分有16盘和32盘两种。旋转炉是将内空加热,为了使里面的食品受热均匀,整盘由电机带动旋转使内空气能流动,使食品充分均匀受热,不至于有的食品熟透了有的还没有熟。蛋糕热风旋转炉的特点:节能环保、级低噪音、自动调节面板,电子显示烘烤数据,坚固耐用。
现在市面上用来生产面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品的烤炉有很多,比如常见的有摇篮炉、隧道炉、电热丝烤炉等。这几种烤炉和热风旋转炉相比,仍有不足之处,与这几种烤炉之间的差别就在产量上。各种烤炉的优缺点做下对比就可以知道:1.摇篮炉,可以同时烤制不同实物,但价格很贵,而且耗能高;2.电烤炉,一般用于现烤店,面包房等,产量比较少,价格便宜;3.隧道炉则用于大型食品厂量非常大的地方,产能高,但是产品单一,一般在食品厂或大型食堂、超市、现烤店、用量比较大的地方用,现在用的比较广泛,而且烤出的产品质量比较好,价格比摇篮炉便宜很多。通过这样对比下来,相比大家也都知道了热风旋转炉与其他几种烤炉的区别,也可以根据自身的需求来购买。
在使用旋转炉之前,心须加装抽烟管,并将加装的抽烟管引到室外。所用气罐心须装随机配用的家用减压阀,且各接头处不得泄漏气体。气罐周围不准接触热源,更不准存放危险品,以免爆炸。在操作旋转炉过程中,操作人员不准远离旋转炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。旋转烤炉使用时心须接好安全保护接地线,在使用旋转炉的房间内,必须通风条件很好,严禁漏气及违章使用。 另外,友情提醒各位,旋转炉属于重型机械,在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备,谨防因机械太重而掉落造成人身伤害。惠莱机械生产的旋转烤炉在保证高质量烘焙的同时,装载机电子秤更注重用户使用的经济性,并使热风旋转炉达到的节能效果。
的特点:1.旋转炉时尚内自动调节面板,尽显机身高贵,电子显示烘烤数据,使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质,时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗,透明度高,箱内烘烤环境清晰可见。4.盐城惠莱机械生产的旋转炉特大容积,特大可烤量,一个人可轻松应付大工作量。5.设有自动抽风机构,开门时吸走热气,能有效防止热气扑面伤人。6.加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统都有异常监控装置,当系统出现异常时,操作界面一目了然。在使用的时候有三种方法可以节省电力,1、高温烤箱与工业烤箱在功率方面一定要设计合理,功率做大了烤箱耗电严重,功率做小了生产效率低;2、需根据产品温度的不同,设置多个档位。3、养成良好的操作习惯,烤箱在没工作时关掉总开关。