的特点:1.旋转炉时尚内自动调节面板,尽显机身高贵,电子显示烘烤数据,使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质,时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗,透明度高,箱内烘烤环境清晰可见。4.盐城惠莱机械生产的旋转炉特大容积,特大可烤量,一个人可轻松应付大工作量。5.设有自动抽风机构,开门时吸走热气,能有效防止热气扑面伤人。6.加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统都有异常监控装置,当系统出现异常时,操作界面一目了然。在使用的时候有三种方法可以节省电力,1、高温烤箱与工业烤箱在功率方面一定要设计合理,功率做大了烤箱耗电严重,功率做小了生产效率低;2、需根据产品温度的不同,设置多个档位。3、养成良好的操作习惯,烤箱在没工作时关掉总开关。
是曲奇饼干、面包、蛋糕烘烤的理想设备。其特点:均匀火色,非一般烤炉所能相比,高效节能技术使能能源得到更充分利用;采用进口部件,超级保温严密的密封性和良好的保温性能,程度的减少热量损失;超级蒸汽、超强加温系统根据工艺要求随时提供充足的蒸汽,日光照明可通过炉门玻璃能及时观察仪器的烘烤火色。采用柴油、导热油和电加热三种,用户可根据当地实际情况自行选择。蛋糕热风旋转炉按照能源分有电力型、柴油型和煤气型三种,按照大小分有16盘和32盘两种。旋转炉是将内空加热,为了使里面的食品受热均匀,整盘由电机带动旋转使内空气能流动,使食品充分均匀受热,不至于有的食品熟透了有的还没有熟。蛋糕热风旋转炉的特点:节能环保、级低噪音、自动调节面板,电子显示烘烤数据,坚固耐用。
在使用旋转炉之前,心须加装抽烟管,并将加装的抽烟管引到室外。专业双辊筒刮板干燥机所用气罐心须装随机配用的家用减压阀,且各接头处不得泄漏气体。气罐周围不准接触热源,更不准存放危险品,以免爆炸。在操作旋转炉过程中,操作人员不准远离旋转炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。旋转烤炉使用时心须接好安全保护接地线,在使用旋转炉的房间内,必须通风条件很好,严禁漏气及违章使用。 另外,双辊筒刮板干燥机定做友情提醒各位,旋转炉属于重型机械,在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备,谨防因机械太重而掉落造成人身伤害。惠莱机械生产的旋转烤炉在保证高质量烘焙的同时,装载机电子秤更注重用户使用的经济性,并使热风旋转炉达到的节能效果。
我们大家都知道专业的设备必须经过专业的培训才能操作使用。指出月饼旋转炉的操作必须由接受过培训并考核通过的人员操作。旋转炉运行前的准备:1、确认电源是否正常;2、确认炉内无异物。3、确认排烟系统工作正常。旋转炉开、停机顺序:1、开机时先打开电源,选择烘烤温度及时间,进行预热,待达到预热温度时,开启炉门将烤车推入炉内,关闭炉门,选择烘烤时间,按下启动按钮,烤炉开始工作;2、停机时先取出炉内烤车,关闭系统,进入睡眠状态后,再关闭总电源即可。的安全使用注意事项:1、在使用时谨防烫伤。2、作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。3、如发现烤炉有任何异常情况,请及时告知工程人员。江苏惠莱机械有限公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。热诚欢迎海内外客户前来光临指导!
有什么性能特点呢?下面由惠莱机械厂家为大家介绍如下:热风旋转炉烘烤范围:适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品;特点:台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好;月饼旋转炉性能特点:1.月饼旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀,另有两段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;2.开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作;3.月饼旋转炉炉外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求;4.月饼旋转炉外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力;5.三层保温棉,总厚达135cm,保温性能好、热损耗极少;6.热风旋转炉结构合理、用料讲究,高温不变形,使用寿命长。