调温风是从旋转炉体侧面切向进入燃烧室外层夹套,再从燃烧室前端面及尾部筒面圆周上均匀分布的孔中(掺冷风孔)进入,和燃烧室的高温烟气进行混合。燃烧室的温度是在1050℃左右,调温风的温度约为20℃,当调温风掺混到燃烧室高温烟气中后,可使燃烧室尾部(进入混合室)温度下降到900℃,起到保护内衬的作用。燃烧室外层夹套,能使调温风流动均匀并被预热,同时起到气体层保温作用,达到减薄炉膛内衬,降低旋转炉壳外表面温度的效果。大部分调温风从燃烧室外圈壳体均匀地进入混合室,使炉膛出来的烟气与调温风混合,这样一来,不仅保证了旋转炉出口烟温的均匀性,也使得热风旋转炉的混合室尺寸有所减小。江苏惠莱机械有限公司坚持以优质的品质、优良的服务为宗旨,以用户的需求和诚信为核心。
我们大家都知道专业的设备必须经过专业的培训才能操作使用。指出月饼旋转炉的操作必须由接受过培训并考核通过的人员操作。旋转炉运行前的准备:1、确认电源是否正常;2、确认炉内无异物。3、确认排烟系统工作正常。旋转炉开、停机顺序:1、开机时先打开电源,选择烘烤温度及时间,进行预热,待达到预热温度时,开启炉门将烤车推入炉内,关闭炉门,选择烘烤时间,按下启动按钮,烤炉开始工作;2、停机时先取出炉内烤车,关闭系统,进入睡眠状态后,再关闭总电源即可。的安全使用注意事项:1、在使用时谨防烫伤。2、作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。3、如发现烤炉有任何异常情况,请及时告知工程人员。江苏惠莱机械有限公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。热诚欢迎海内外客户前来光临指导!
南通滚筒干燥机在安装的时候有以下注意事项,大家一定要小心操作哦。自动滚筒干燥机整机运输至目的地后,请在我公司技术人员的指导下,使用3吨以上叉车,叉装到位;如使用吊车卸车,必须使用可靠的保护装置,以防损坏烤炉。如因用户场地及装卸工具等原因造成的不能直接到位的,可在我公司技术人员的指导下进行分解,到位后按公司人员的指导组装烤炉。旋转烤炉安装注意事项:1.热风旋转炉应放在无漏雨现象的室内,地面平整坚硬,能承受两吨以上的重量。2.烤炉的左侧、右侧、后侧应距离墙壁40cm以上,炉顶距离房顶100cm以上,以便于师傅安装维修、保养,热风旋转炉前面应留有必要的操作空间。3.地面须有良好的排水设施并且通风良好,有足够的空气支持燃烧。
是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。通过热风加热,故亦称:“热风 旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。旋转炉按照能源分有电力型、柴油型和煤气型三种,按照大小分有16盘和32盘两种。旋转烤炉的特点:1.旋转炉时尚内自动调节面板,尽显机身高贵,电子显示烘烤数据,使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质,时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗,透明度高,箱内烘烤环境清晰可见。4.惠莱机械生产的旋转炉特大容积,特大可烤量,一个人可轻松应付大工作量。以上就是惠莱机械厂家向大家介绍的有关面包热风旋转炉的特点。