河北隧道烤箱是烘烤食品的关键设备,是目前年代国内进的食品烘烤设备,旋转烤炉采用柴油,导热油和电加热叁种。其外形和内室均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,本机应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部分受热均匀,加上喷水加湿装置,保证了炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性,松香可口。近2-3年内,全自动隧道烤箱打算进入到欧美市场,预期外贸这部分届时将占到品牌企业销售额的40%-50%。但现实永远比规划来得艰难,进入机械水平较高的欧美市场并争得一席之地远非想象中那般容易。产品不断更新、外观不断优化和产品质量、自动化程度不断提升、企业管理水平和员工素质技能等不断提高。江苏惠莱以“诚信企业、专业技术、努力创造、科技求新”的发展思路,为“中国创造”贡献更多的力量。
是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。通过热风加热,故亦称:“热风 旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。旋转炉按照能源分有电力型、柴油型和煤气型三种,按照大小分有16盘和32盘两种。旋转烤炉的特点:1.旋转炉时尚内自动调节面板,尽显机身高贵,电子显示烘烤数据,使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质,时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗,透明度高,箱内烘烤环境清晰可见。4.惠莱机械生产的旋转炉特大容积,特大可烤量,一个人可轻松应付大工作量。以上就是惠莱机械厂家向大家介绍的有关面包热风旋转炉的特点。
有什么性能特点呢?下面由惠莱机械厂家为大家介绍如下:热风旋转炉烘烤范围:适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品;特点:台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好;月饼旋转炉性能特点:1.月饼旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀,另有两段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;2.开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作;3.月饼旋转炉炉外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求;4.月饼旋转炉外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力;5.三层保温棉,总厚达135cm,保温性能好、热损耗极少;6.热风旋转炉结构合理、用料讲究,高温不变形,使用寿命长。
自动化是食品机械工业化起程的必然趋势,我国很多地区都出现用工难的问题,这种问题未来会越来越来严重与突出。要解决这方面的问题就要减少工人的数量并保证产量,这时就要高度自动化的月饼热风旋转炉来实现了。高生产效率,是对生产效率要求越高越好。高效率可以节省成本,减少供货时间。节能环保,减少环境污染。减少包括噪声、粉尘污染,并尽量减少废弃物,在食品加工过程中尤为重要。当前我国食品一个突出问题是新产品开发周期长、模仿多、创新少,这不仅与设计人员的技术水平有关,也和相关行业的发展有关。决心要走出一条品牌旋转炉道路,就必须坚持自主研发,在热风旋转炉等食品机械自动化等方面做出贡献!江苏惠莱机械有限公司位于美丽的黄海之滨-东台,公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。
在使用旋转炉之前,心须加装抽烟管,并将加装的抽烟管引到室外。所用气罐心须装随机配用的家用减压阀,且各接头处不得泄漏气体。气罐周围不准接触热源,更不准存放危险品,以免爆炸。在操作旋转炉过程中,操作人员不准远离旋转炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。旋转烤炉使用时心须接好安全保护接地线,在使用旋转炉的房间内,必须通风条件很好,严禁漏气及违章使用。 另外,友情提醒各位,旋转炉属于重型机械,在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备,谨防因机械太重而掉落造成人身伤害。惠莱机械生产的旋转烤炉在保证高质量烘焙的同时,装载机电子秤更注重用户使用的经济性,并使热风旋转炉达到的节能效果。