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燕麦巧克力是一种由巧克力与麦片,燕麦,栗米,花生,果仁等谷物的混合糖果,是目前市场上比较推荐的新型食品。膨化凝固后,形成一种类似肉纤维质感的纤维状植物蛋白,由于良好的吸水性和保油性,大豆组织经过浸泡后可以直接制成不同风味的素食品,或者添加到